🍜 台灣素食小吃

地瓜粉皮蒸得透亮，內餡用香菇與筍丁，淋上自製米醬。

以杏鮑菇取代蚵仔，外酥內嫩，甜辣醬是靈魂。

米糕油蔥香足，配上清爽的素四神湯剛剛好。

香菇素羹加白麵，湯頭勾芡溫潤，是很多人的童年味道。

滷得入味的豆包配酸菜與花生粉，甜鹹交錯。

不加五辛的泡菜清爽解膩，外皮炸得酥而不油。